Adana mı acı Urfa mı? ADANA MI, ACI URFA MI? Adana ve Urfa’nın popüler kebapları arasında en acılı olanı Adana kebaptır. Adana kebap, Urfa kebaptan daha acılıdır. Adana kebap, acılı yemek sevenlerin tercih etmesi gereken kebap türüdür. Urfa acılı mıdır? Urfa kebap acılık bakımından Adana kebaptan biraz geridedir. Acısı aktarılır. Ancak Urfa kebapta az da olsa hafif bir acı tat algılayabilirsiniz. Acı, maydanoz ve yeşil biber gibi malzemeler Urfa kebapta lezzet verir. Urfa kebabı neden acısız? Ancak bazen bu kebapta soğan, sarımsak ve karabiber gibi malzemeler kullanılır. “Haşhaş tohumu kebabı” olarak da bilinen Urfa kebabı, baharatsız kıyma veya sade etle…
Yorum Bırak