Balzamik sirke yerine normal sirke kullanılır mı? Aslında balzamik sirke yerine pekmez ve sirke de kullanılabilir ama hafif şuruplu tadını korumak istiyorsanız nar ekşisi de ekleyebilirsiniz. Balzamik sirke sağlıklı mı? Kalp damar sağlığını tehdit eden yüksek kolesterolü düşürmenin yollarından biri de balzamik sirkedir. İçerdiği antioksidanlarla toksik hücreleri yok ederek kolesterolü düşürmeye yardımcı olan balzamik sirkeyi yemeklerinizde bol miktarda kullanmak faydalıdır. Balsamik sirke nerelerde kullanılır? Hardal, karabiber, şeker ve zeytinyağı gibi malzemelerle hazırlanan salata soslarında kullanılır. Farklı lezzetinden yararlanmak için risotto veya patates püresinin üzerine dökülebilir. Balzamik sirke ayrıca kırmızı et ve balık yemeklerine eşlik eden bir sos olarak da kullanılır.…
Yorum Bırak